دراسة جدوى مشروع مطاحن الدقيق والآلات والمعدات المطلوبة
من المهم في مشروع مطاحن الدقيق أن يكون هنالك مطحنه كهربائية تساعد على طحن الحبوب وتحويلها إلى دقيق. كما أن هذا النوع من الصناعة يحتاج إلى أجهزة فصل المواد العضوية والمواد الغير عضوية عن الحبوب قبل البدء في عملية التنظيف والغسيل. بالإضافة إلى ضرورة وجود الجهاز الكهربائي المسئول عن غسل الحبوب وتجفيفها قيل مرحلة البدء في طحنها.